Erika Angelini

FERRARA – Anche per le varietà di zucca più tardive e tipiche del territorio ferrarese e raccolte nel mese di ottobre, come Violina e Delica, sono confermati i cali produttivi registrati a inizio campagna per le precoci.

I dati raccolti dal Gie (Gruppo interesse economico) Ortofrutta di Cia Ferrara, registrano una produzione sostanzialmente dimezzata per quasi tutte le varietà e uniforme su tutto il territorio, con picchi verso l’alto o verso il basso, anche in appezzamenti limitrofi, dovuti probabilmente alle gelate primaverili che hanno colpito in maniera differente a seconda dei diversi microclimi.