Siglato un accordo per la filiera della pasta

Dicembre 2014

BOLOGNA – È stato firmato il nuovo accordo quadro, valido per la campagna cerealicola 2014-2015, per fornire al Gruppo Barilla di Parma, leader nel mondo per la produzione di pasta, 120 mila tonnellate di grano duro di alta qualità che andranno ad alimentare il mulino più grande d’Europa, realizzato dall’azienda parmense.

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In arrivo la nuova classificazione degli agriturismi: da 1 a 5 ‘soli’

Dicembre 2014

AREZZO – Arriva la classificazione unica per tutti gli agriturismi italiani. Così come avviene per gli alberghi, anche l’ospitalità rurale potrà contare su un nuovo sistema di riconoscimento. A trent’anni dalla nascita dell’idea che coniuga offerta turistica e agricoltura, il “sole” sarà il simbolo che da Nord a Sud valuterà gli agriturismi italiani.

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Riportare al centro del Belpaese l’agroalimentare

Dicembre 2014

ROMA – L’Italia può e deve ripartire dall’agroalimentare, ma bisogna liberare il comparto dai “falsi miti” che ne danno un’immagine distorta e guadagnare competitività, superando costi e oneri della burocrazia, eliminando le strutture intermedie, aumentando la dimensione economica delle imprese, creando un’agenzia per l’internazionalizzazione dell’agroalimentare”.

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Natale rurale: riti e folclore nelle campagne che furono

Dicembre 2014

Laura Spaggiari

Nelle Georgiche Virgilio, parlando dell’inverno nelle campagne, descrive i contadini come “naviganti che hanno infiorato la poppa delle navi/tornate finalmente cariche nel porto, finalmente possono godere del frutto dell’estate, è tempo di cogliere le ghiande dalle querce/ e le bacche d’alloro e l’uliva e i mirti di sangue”.

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