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Nuovo regolamento per i mercati agricoli nel comune di Modena

ortofrutta

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MODENA – Il Consiglio comunale di Modena ha approvato la delibera che regolamenta lo svolgimento dei mercati di produttori agricoli nel Comune.

La nuova norma indica le tipologie di aziende agricole ammesse, singole o associate, ma comunque registrate all’elenco imprese della Camera di commercio e con sede in regione, con ulteriore certificazione per i mercati biologici. Possono vendere, tra l’altro, frutta e verdura (in prevalenza di stagione e proveniente dalla regione o comuni confinanti), ma anche farine e prodotti da forno, latte e derivati e prodotti trasformati, come confetture e formaggi o miele e vini, così come uova, carni e fiori e piante.

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