L’annata agraria 2013 si conclude con un segno positivo: le stime dell’assessorato all’Agricoltura della Provincia di Modena registrano infatti una crescita del 4 per cento della Produzione lorda vendibile (Plv) che arriva a 519 milioni di euro, recuperando la perdita del 2012 e attestandosi sostanzialmente al dato del 2011.
MODENA – La consistenza delle aziende iscritte al Registro imprese della provincia di Modena ha mostrato nel corso del terzo trimestre dell’anno un leggero aumento, anche se nel settore agricolo continua la flessione in atto da tempo.
È un mercato in evoluzione, quello dei suini, che abbraccia numerose nazioni europee produttrici, molte delle quali agguerrite competitrici del prodotto made in Italy: questo il tema del convegno realizzato alla Borsa merci di Modena e promosso dalla Camera di commercio.
Negli ultimi tre anni, in base ai verbali dei veterinari dell’Ausl, nell’Appennino modenese le predazioni hanno colpito oltre 250 capi, soprattutto pecore, poi agnelli, montoni e capre; ma nell’elenco figurano anche quattro bovini e un cavallo.
MODENA – Il Consiglio comunale di Modena ha approvato la delibera che regolamenta lo svolgimento dei mercati di produttori agricoli nel Comune.
La nuova norma indica le tipologie di aziende agricole ammesse, singole o associate, ma comunque registrate all’elenco imprese della Camera di commercio e con sede in regione, con ulteriore certificazione per i mercati biologici. Possono vendere, tra l’altro, frutta e verdura (in prevalenza di stagione e proveniente dalla regione o comuni confinanti), ma anche farine e prodotti da forno, latte e derivati e prodotti trasformati, come confetture e formaggi o miele e vini, così come uova, carni e fiori e piante.
