Dalle province Archivi - Pagina 4 di 70 - Agrimpresaonline Webzine

Patata di Bologna Dop, in crescita le superfici: + 17%

BOLOGNA – Crescono le superfici che aderiscono alla produzione della Patata di Bologna Dop.
Una crescita in doppia cifra, +17%, che ha visto il passaggio da 419 a 489 ettari nella stagione 2020/2021. I numeri arrivano dall’ultima semina secondo le prime stime fornite dal Consorzio di Tutela della Patata di Bologna Dop.

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Al via la costruzione di un nuovo impianto pluvirriguo al servizio di 700 ettari

irrigazione

SAN PROSPERO SUL SECCHIA (Modena) – Sono iniziati i lavori per la costruzione del nuovo impianto pluvirriguo Staggia di San Prospero sulla Secchia, nel modenese, un’opera dell’importo previsto di oltre 11.370.000 euro finanziata dal Ministero per le politiche agricole alimentari e forestali, nell’ambito delle risorse del Fondo sviluppo e coesione (Fsc) 2014-2020.

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Aglio bianco piacentino verso la Dop e alla conquista di nuovi mercati

aglio

Giuseppe Romagnoli

MONTICELLI D’ONGINA (Piacenza) – Un aglio senza più problemi di fusariosi, alla conquista di nuovi mercati con prezzi sempre più remunerativi ed avviato al riconoscimento Dop. Queste, in estrema sintesi, le importanti novità che caratterizzeranno l’aglio bianco piacentino, una coltivazione “storica” della Bassa piacentina e prodotto emblematico (unitamente a scalogno e cipolla) dell’altrettanto “storica” cooperativa Copap di Monticelli d’Ongina che lo lavora e trasforma dal 1976.

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Selenella, chiusa la campagna di semina: investiti oltre 1.600 ettari

patate

Si è conclusa alla fine di marzo la campagna di semina di Selenella, la patata 100% italiana con selenio, iniziata a febbraio. 

Un’operazione impegnativa per i 320 produttori che fanno capo al Consorzio Patata Italiana di Qualità per questo prodotto che è coltivato principalmente nel territorio bolognese e i cui terreni argillosi e fertili hanno contribuito a rendere la Provincia particolarmente vocata alla sua coltivazione, facendolo diventare uno dei territori più attivi e organizzati in Italia nella promozione e valorizzazione del tubero.

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Meno raccolto e pochi turisti incidono sulla commercializzazione

fragola

Erika Angelini

FERRARA – I produttori di fragole del territorio stanno vivendo, per il secondo anno consecutivo, uno stallo distributivo del prodotto coltivato in serra, il primo ad arrivare sui mercati insieme a quello del Sud. Il problema riguarda soprattutto i piccoli-medi frutticoltori che conferiscono a mercati ortofrutticoli come quello di Lusia (Rovigo) o si sono creati degli sbocchi commerciali diretti, rifornendo gli hotel della zona termale delle Terme Euganee. Per loro questa seconda primavera di chiusure significa vendere il prodotto “sottocosto”, come spiega Oleg Andreatti, produttore di Ferrara.

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