Parma Archivi - Pagina 5 di 7 - Agrimpresaonline Webzine

Il formaggio Bertinelli nel mondo con serietà e chiarezza

Ottobre 2015

MEDESANO (Parma) – Anni 43, un master in Business administration conseguito in Canada, due lauree alla Cattolica: in Scienze agrarie e in Economia del sistema alimentare; Nicola Bertinelli ha un background culturale di tutto rispetto ma soprattutto una grande passione, trasmessa da una famiglia che dal 1895 produce latte e Parmigiano Reggiano.

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Il ministero delle Politiche agricole destina 108 milioni alla filiera latte

Marzo 2015

PARMA – “Su una cosa ha ragione il ministro dell’Agricoltura – afferma la presidente della Cia parmense Ilenia Rosi – le risorse stanziate per la filera del latte potevano essere triplicate senza le sanzioni per la mancata riscossione di 1,7 miliardi di multe. Ancora una volta 35.000 allevatori pagheranno un conto salato in termini di tagli agli investimenti. Tutto questo grazie a mille splafonatori. Una cosa pazzesca”.

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Parmigiano Reggiano: appuntamento a Soragna per gli 80 anni del Consorzio

Gennaio 2015

PARMA – “Quale sarà il futuro del Consorzio del Parmigiano Reggiano?” La domanda è stata formulata dalla presidente della Cia parmense Ilenia Rosi nel corso dell’ultima direzione di lunedì 19 gennaio 2015. La domanda non è retorica, arriva dopo la bocciatura da parte del 70% dei produttori sulla proposta di un taglio del 5% della produzione di latte da trasformare in formaggio. Ricordiamo che la misura era stata presentata dal Consorzio nell’Assemblea di novembre scorso e accolta da due terzi dei caseifici.

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