REGGIO EMILIA – Tra i filari di vigna, nei campi di lavanda, circondati da rotoballe di fieno, sulle aie con la dolce luce delle luminarie. Sempre più reggiani scelgono di allontanarsi dal cemento della città e dagli assembramenti delle piazze per un aperitivo o una cena immersi nella natura delle aziende agricole.
Luca Soliani
Fabio Pedocchi è il nuovo direttore di Cia Reggio Emilia. Il 1 luglio ha raccolto il testimone da Annamaria Mora che ha raggiunto l’età di uscita dal lavoro. Lo abbiamo incontrato per conoscerlo meglio e approfondire le sue idee per il presente e il futuro dell’Associazione.
CADELBOSCO SOPRA (Reggio Emilia) – Frutta, verdura, formaggi di capra e pecora, Parmigiano Reggiano, vini, carne, miele, uova, farine sono solo alcune delle eccellenze del nostro territorio che si possono trovare sui numerosi banchi allestiti dalle ore 8.30 fino alle 13.
Antenore Cervi traccia il bilancio del 2020: bene il settore vitivinicolo, Parmigiano Reggiano sulle montagne russe, anno tragico per la suinicoltura
“L’agricoltura reggiana ha resistito ai violenti colpi inferti dall’emergenza Covid19 ma ora ha bisogno del sostegno economico delle istituzioni e del supporto dei cittadini attraverso l’acquisto di prodotti locali, italiani”.
Luca Soliani
GATTATICO (Reggio Emilia) – “È davvero positivo che la Regione abbia deciso di investire sulla biodiversità animale sostenendo noi allevatori e tutelando gli ecosistemi. La Rossa Reggiana, la madre del Parmigiano-Reggiano, è una vacca davvero molto mansueta e bella, oltre ad avere un latte particolarmente adatto alla produzione del formaggio a lunga stagionatura”.
di Luca Soliani
REGGIO EMILIA – “Una stagione buona all’insegna della qualità”. Claudio Gaspari, ex presidente fondatore, e ora consigliere, della cooperativa di comunità ‘Alti Monti’ di Civago, traccia un bilancio 2020 positivo per le castagne dell’Appennino.
REGGIO EMILIA – “È una vendemmia ottima dal punto di vista qualitativo e buona per la quantità”. È il punto della situazione di Cia Reggio Emilia sulla raccolta dell’uva che si presenta sana e con i grappoli pieni, grazie al meteo che ha assicurato una positiva maturazione e ha risparmiato il territorio reggiano da grandinate distruttive.
Luca Soliani
REGGIO EMILIA – Miele, dolci casalinghi, marmellate artigianali, Parmigiano-Reggiano, vino del territorio e vasi con piante fiorite. Sono i prodotti donati da Donne in Campo-Cia Reggio Emilia agli operatori delle case di riposo di Correggio e Bagnolo come riconoscimento per il fondamentale lavoro svolto per proteggere anziani e malati nell’emergenza Coronavirus.
“Le eccellenze del nostro territorio sono minacciate da una pesante crisi che si estende da mesi e che ora è aggravata dall’emergenza Coronavirus. In ginocchio numerose aziende agricole che lavorano per le Dop, in testa quelle che allevano i suini per il Prosciutto di Parma.
Luca Soliani
REGGIO EMILIA – Tanti apicoltori reggiani devono fare i conti con il preoccupante fenomeno dei ripetuti furti di alveari, come se non bastassero i nefasti effetti dei cambiamenti climatici e le terribili conseguenze dell’emergenza Covid-19.
