Cinque motivi per dubitare di Fico
Lettere al direttore
Gentile direttore,
le scrivo alcune mie riflessioni su Fico, fabbrica italiana contadina da poco inaugurata, sperando che possano essere utili per stimolare un dibattito – non tanto e non solo su Fico – bensì sui temi e sui messaggi ad esso sottesi: agricoltura contadina/agricoltura industriale – settore primario o al seguito del turismo e dell’industria? – formazione ed educazione sul territorio o su una ricostruzione (finta) del territorio agricolo?