Rubriche Archivi - Pagina 3 di 170 - Agrimpresaonline Webzine

Ancora troppi dissesti sulle strade del ferrarese

dissesto stradale
Un nuovo appello ai sindaci del territorio per sollecitare la manutenzione straordinaria

FERRARA – “Non possiamo più accettare che gli agricoltori rischino danni ai propri mezzi e la loro incolumità per raggiungere le aziende, a causa della condizione delle strade. Oppure che la chiusura di un ponte costringa i produttori ad allungare anche di parecchi chilometri il tragitto per raggiungere i loro fondi. I Comuni di competenza devono intervenire e in fretta.” – spiega Gianfranco Tomasoni, allevatore di Portomaggiore e membro di giunta di Cia-Agricoltori Italiani Ferrara.

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Serve un ricostituente: uno zabaione di campagna

zabaione

Nei gelidi giorni del nuovo gennaio, l’amico Tugnazz, nel fare la spesa, ha chiesto una bottiglia di ‘Vov’ o ‘Zabov’ alla giovane e gentile cassiera che dapprima è rimasta perplessa, come si conviene alla generazione dei mojito, ma poi ha subito individuato la bottiglia gialla con il liquore all’uovo (nei supermercati i liquori sono in luoghi protetti, è capitato che prendessero il largo nelle carrozzine pluriaccessoriate con dentro il bimbo innocente, il biberon e, sotto le copertine, bottiglie di rhum e di gin).

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Un’impresa zootecnica ‘modello’ nella Valle del Sillaro

Caprara

Erika Angelini

CASTEL SAN PIETRO TERME (Bologna) – Una stalla all’avanguardia, progettata per garantire il benessere animale, che ospita bovini da carne allevati a ciclo chiuso. Questo il “regno” di Gianluca Caprara, allevatore di 33 anni che conduce, insieme al papà, la società agricola Careggiana a Castel San Pietro Terme, in piena valle del Sillaro.

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Passione e tenacia per continuare la tradizione agricola di famiglia

JENNIFER-FELLONI

Erika Angelini

TRESIGNANA (Ferrara) – Il fondo Burione a Tresignana (Fe), 36 ettari in larga parte investiti a frutteto, è l’importante “patrimonio” lasciato dal papà a Jennifer Felloni, imprenditrice agricola di 33 anni. Ora lo conduce affidandosi all’esperienza del nonno, con una volontà e una passione inestinguibili e l’obiettivo di portare nel futuro il lavoro e i sacrifici di chi l’hanno preceduta.

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Via dalle ceramiche per coltivare il luppolo

RobertoBruni

Claudio Ferri

NONANATOLA (Modena) – È ‘fuggito’ da un’attività lavorativa sviluppata nel terziario per dedicarsi all’agricoltura. L’esperienza di Roberto Bruni, 39 anni, è simile a tante altre dove il richiamo della vita in campagna è forte, specialmente dopo aver passato molto tempo davanti ad un computer come traduttore.

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La scelta di Alessia, dai saloni di bellezza a moderna allevatrice

AlessiaBaldi

Luca Soliani

Vezzano sul Crostolo (Reggio Emilia) – Dal mondo artificiale della moda, alla bellezza dolce dell’Appennino reggiano, dalle passerelle internazionali, all’allevamento di ovini. Una scelta radicale, quella di Alessia Baldi, imprenditrice di 32 anni, titolare de “Le fattorie di Athena» di Paderna di Vezzano sul Crostolo.

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