Un pollaio cresce a Brooklyn

Ottobre 2014

Maurizio Del Vecchio

Vabbé, il titolo del vecchio famoso libro della Betty Smith citava un albero ma l’idea “ecologico-emotiva” è simile e fa al caso nostro questo articolo di Ronda Kaysen del New York Times.

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Olivicoltura in Emilia: verso produzioni di qualità

Aprile 2014

Mario Savorelli, Crpv

Venerdì 21 marzo presso il Castello di Spezzano di Fiorano Modenese si è svolto il convegno sul tema “L’olio emiliano: stato dell’arte e prospettive di mercato per un prodotto di qualità”, l’evento è stato promosso da Crpv (Centro ricerche produzioni vegetali), Provincia di Modena, CNR Ibimet, Università di Parma e Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, nell’ambito del Programma di sviluppo rurale della Regione Emilia Romagna.

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Elogio della luna buona per agricoltura, vino e non solo

Febbraio 2014

In primo luogo, buon anno a tutti voi. E l’invito a guardare, come sempre fate, al calendario: per dare un’occhiata alle fasi lunari, scadenziario empirico ed antico, diverso da altre scadenze, quelle, burocratiche e spolpatrici, spesso soltanto per mantenere una spesa pubblica “lontana come la luna” dall’economia reale.

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