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Liquami zootecnici e abbruciamenti, scattano le limitazioni

Piero Peri

DALLA REDAZIONE – Dal 1° ottobre entrano in vigore le misure previste dalle DGR, n. 33/2021 e n. 189/2021 approvate nei mesi di gennaio e febbraio scorsi. 

Le misure approvate sono le seguenti: prolungamento fino al 30 aprile del periodo di attuazione delle misure strutturali ed emergenziali, precedentemente fissato dal 1° ottobre al 31 marzo; introduzione di un meccanismo di attivazione dei provvedimenti che comporti l’adozione preventiva dei norme limitative. Queste vengono attivate quando le previsioni di qualità dell’aria, formulate da Arpae, indicano la probabilità di superamento del valore limite giornaliero del PM10 per tre giorni a decorrere da quello di controllo. 

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Incentivi fino al 100% del costo per sostituire vecchi camini, stufe e caldaie con dispositivi di ultima generazione: al via le domande

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BOLOGNA – Nuovi impianti di riscaldamento al posto dei vecchi a biomassa legnosa con un sostegno economico che può arrivare a coprire l’intero costo dell’operazione. Partono, infatti, gli incentivi per sostituire con dispositivi di ultima generazione camini, stufe e caldaie ormai obsoleti. Obiettivo, comunica la Regione Emilia Romagna, incrementare l’efficienza energetica e migliorare la qualità dell’aria.

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Truffe on-line, esche avvelenate

Sabato pomeriggio: non come nella canzone sospirosa di Claudio Baglioni ma, in questi giorni ancora di clausura causa Covid. Sul telefonino di Tugnazz arriva un messaggio allarmante. Mittente (apparente) le Poste.

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Serve un ricostituente: uno zabaione di campagna

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Nei gelidi giorni del nuovo gennaio, l’amico Tugnazz, nel fare la spesa, ha chiesto una bottiglia di ‘Vov’ o ‘Zabov’ alla giovane e gentile cassiera che dapprima è rimasta perplessa, come si conviene alla generazione dei mojito, ma poi ha subito individuato la bottiglia gialla con il liquore all’uovo (nei supermercati i liquori sono in luoghi protetti, è capitato che prendessero il largo nelle carrozzine pluriaccessoriate con dentro il bimbo innocente, il biberon e, sotto le copertine, bottiglie di rhum e di gin).

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Salsa di pomodoro: meraviglia italiana, ma ancor prima azteca…

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La meravigliosa salsa di pomodoro l’avevano già inventata gli aztechi del Messico precolombiano, molti secoli prima della scoperta dell’America. Nei mercati del regno di Montezuma le azdore azteche vendevano concentrati e sughi pronti a base di pomodoro (e peperoncino): ‘all’arrabbiata’, diremmo oggi. Ma già agli indios il pomodoro fresco piaceva crudo, in insalata.

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