orticoltura

Ortaggi autunnali nel ‘paniere’: vince la filiera corta

Emer Sani ROMAGNA – L’autunno porta con sé i frutti di un’annata positiva per chi coltiva ortaggi. Quest’anno i cardi, i cavoli e gli spinaci stanno regalando soddisfazioni ai produttori, sia dal punto di vista agronomico sia commerciale, e le esperienze di chi lavora la terra raccontano una stagione equilibrata

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