cenair

Caciotte fresche prodotte con il latte per il Parmigiano Reggiano

Luca Soliani Cadelbosco Sopra (Reggio Emilia) – “L’azienda si trova a Cadelbosco Sopra, nel cuore della pianura padana: un territorio da sempre dedito alla caseificazione – inizia a spiegare Davide Ceinar -. Le vacche che alleviamo all’aria aperta, si trovano a due passi dal nostro laboratorio e ci forniscono il

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VILLA-IMOLETTA_FATTORIA-SOCIALE

Fattoria sociale Villa Imoletta: il lato inclusivo dell’agricoltura

QUARTESANA (Ferrara) – Una bella dimora di fine Cinquecento circondata da un parco e da campi coltivati che diventa luogo di inclusione per ragazzi con disabilità attraverso l’attività agricola. Questa è l’anima della Fattoria sociale Villa Imoletta, un progetto di integrazione nato grazie alla generosità e sensibilità della famiglia Monini

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Cantina Tibé, un incontro tra vino e leggenda

Riolo Terme (Ravenna) – Tibé. L’accento acuto alla fine del nome è un “fulmine”, quel “fulmine” che secondo la leggenda fu fatale al Re Tiberio uscito dalla grotta – dove se ne stava riparato con la sua corte per sfuggire alla profezia – per andare a vedere di persona quelle

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piccolo mugnaio

La Terra dei motori e di Pavarotti volano per l’agriturismo

TORRE MAINA DI MARANELLO (Modena) – L’area in cui sorge Il Piccolo Mugnaio è al centro di un crocevia dove transitano eccellenze agroalimentari e industriali (ceramiche), ma soprattutto è a due passi da quella ‘officina’ che ha fatto grande Modena: la Ferrari.Torre Maina di Maranello è la località in cui

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cenair

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QUARTESANA (Ferrara) – Una bella dimora di fine Cinquecento circondata da un parco e da campi coltivati che diventa luogo di inclusione per ragazzi con disabilità attraverso l’attività agricola. Questa è l’anima della Fattoria sociale Villa Imoletta, un progetto di integrazione nato grazie alla generosità e sensibilità della famiglia Monini

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Riolo Terme (Ravenna) – Tibé. L’accento acuto alla fine del nome è un “fulmine”, quel “fulmine” che secondo la leggenda fu fatale al Re Tiberio uscito dalla grotta – dove se ne stava riparato con la sua corte per sfuggire alla profezia – per andare a vedere di persona quelle

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TORRE MAINA DI MARANELLO (Modena) – L’area in cui sorge Il Piccolo Mugnaio è al centro di un crocevia dove transitano eccellenze agroalimentari e industriali (ceramiche), ma soprattutto è a due passi da quella ‘officina’ che ha fatto grande Modena: la Ferrari.Torre Maina di Maranello è la località in cui

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