Riparte la produzione di pere ma il prodotto deve essere valorizzato maggiormente sui mercati nazionali ed europei
Erika Angelini GALLIERA (Bologna) – Nella campagna bolognese a ridosso di Ferrara la pera era una delle produzioni di punta, almeno fino a qualche anno fa. Poi anche in questi areali, dove le aziende avevano fatto investimenti frutticoli importanti è arrivata la crisi e sono iniziati gli estirpi. Proprio per