pere

La produzione di pere c’è ma il mercato è incerto

Erika Angelini Era stato annunciato e auspicato nei mesi scorsi e la raccolta di Santa Maria, William, Carmen ha finora confermato le aspettative: nel ferrarese è “ritornata” la pera. Certamente i volumi “storici” di dieci anni fa sono un lontano ricordo, considerando i numerosi estirpi – si stima un 30%

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vongole

Come è cambiata la pesca nella Sacca di Goro: non solo vongole, ma anche lavorazione del granchio blu. Ha preso il via inoltre l’allevamento di ostriche

Claudio Ferri Nella Sacca di Goro la pesca delle vongole è un’attività che negli ultimi anni ha dovuto fare i conti con due sfide importanti: l’invasione del granchio blu, che ha compromesso parte della produzione, e i cambiamenti climatici, che stanno creando ulteriori difficoltà al settore. Per raccontare come i

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porto di Anversa

Merci extra Ue in entrata: più controlli per i Paesi ‘a rischio’

Claudio Ferri ANVERSA (Belgio) – La Commissione europea ha istituito nel gennaio sorso una task force per mantenere e rafforzare la capacità dell’Ue di garantire che le importazioni soddisfino gli standard europei. I tecnici, sostiene la Commissione, si concentrerà in particolare sulla sicurezza alimentare e dei mangimi, sui residui di

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maltempo

Vento e grandine tagliano le gambe alle colture in piena produzione con danni stimati in milioni di euro e una annata produttiva ancora molto lunga

Nel primo violento fortunale del 15 luglio più che la grandine, la devastazione l’ha creata il vento, dove le forti raffiche che hanno raggiunto i 100 chilometri orari hanno divelto molte serre, concentrate soprattutto nei territori della bassa modenese e reggiana, senza risparmiare la Romagna dove, oltre a colpire le

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campagna cerealicola

Frumento tenero: buona produzione, bene anche l’orzo

Erika Angelini BOLOGNA – La borsa merci e i listini Cun non hanno aperto nel migliore dei modi e i prezzi di tutti i cereali, anche a fronte del drastico aumento dei costi di produzione, non soddisfa i produttori. La domanda è: una campagna cerealicola altamente produttiva riuscirà a compensare

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pere

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