Alessandra Giovannini “Oltre la metà della nostra produzione del pregiato marrone – precisa Sergio Rontini, vicepresidente del Consorzio dei Castanicoltori di Castel del Rio che, con sua figlia Monia, nella Vallata del Santerno, coltiva più di 50 ettari di castagneti -, è stata colpita dal cinipide galligeno del castagno e