Luna calante quest’anno (dal 22 dicembre al 5 gennaio prossimo) sulle feste di Natale. La luna calante, per tradizione, è la luna “buona” che scandiva mese dopo mese varie pratiche agricole e non solo. Le lavorazioni del vino, diverse seminagioni, il taglio della legna. Anche la migrazione degli uccelli di
Cristian Calestani BUSSETO (Parma) – È un Parmigiano Reggiano, prodotto “in famiglia”, che vale oro quello dell’Azienda agricola Renzo, Roberto, Massimo e Stefano Mezzadri di Busseto, socia di Cia Parma. A certificarlo il recente riconoscimento al World Cheese Award di Bergen (Norvegia), l’Oscar del formaggio nell’ambito del quale l’Azienda agricola
Gianni Verzelloni FIDENZA (Parma) – Si è tenuta il 30 ottobre scorso presso l’azienda di Corrado Barella a Fidenza in via Ponte Ghiara, la giornata della Bruna per l’area del nord Italia. “Una giornata per la Bruna” è un’iniziativa rivolta ad allevatori, tecnici ed esperti di razza. Un’ottima occasione di
Donne in Campo Emilia Romagna e Cia Imola hanno raccontato le esperienze e il lavoro dei produttori locali imola – “Dalle Stalle al Consumatore La qualità del latte italiano” è il convegno promosso da Donne in Campo Emilia Romagna, in collaborazione con Cia Agricoltori Italiani di Imola e inserito tra gli
GUALTIERI (Reggio Emilia) – Il viaggio in Italia non è forse più il “Grand Tour” degli intellettuali europei dei secoli scorsi, ma i motivi d’interesse per il nostro Paese certo non mancano, soprattutto non mancano gli scambi tra i Paesi europei, che non sono solo Erasmus e non solo per
FORLì – Cia Romagna ha svolto la presentazione dei dati dell’Annata agraria 2018. Il report, tradizionalmente realizzato da Cia Ravenna (che ne ha curato 31 edizioni), da quest’anno facendo seguito alla nascita di Cia Romagna, si è ampliato all’intero territorio romagnolo, con dati relativi alle province di Forlì-Cesena, Ravenna, e
Luna calante quest’anno (dal 22 dicembre al 5 gennaio prossimo) sulle feste di Natale. La luna calante, per tradizione, è la luna “buona” che scandiva mese dopo mese varie pratiche agricole e non solo. Le lavorazioni del vino, diverse seminagioni, il taglio della legna. Anche la migrazione degli uccelli di
Cristian Calestani BUSSETO (Parma) – È un Parmigiano Reggiano, prodotto “in famiglia”, che vale oro quello dell’Azienda agricola Renzo, Roberto, Massimo e Stefano Mezzadri di Busseto, socia di Cia Parma. A certificarlo il recente riconoscimento al World Cheese Award di Bergen (Norvegia), l’Oscar del formaggio nell’ambito del quale l’Azienda agricola
Gianni Verzelloni FIDENZA (Parma) – Si è tenuta il 30 ottobre scorso presso l’azienda di Corrado Barella a Fidenza in via Ponte Ghiara, la giornata della Bruna per l’area del nord Italia. “Una giornata per la Bruna” è un’iniziativa rivolta ad allevatori, tecnici ed esperti di razza. Un’ottima occasione di
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GUALTIERI (Reggio Emilia) – Il viaggio in Italia non è forse più il “Grand Tour” degli intellettuali europei dei secoli scorsi, ma i motivi d’interesse per il nostro Paese certo non mancano, soprattutto non mancano gli scambi tra i Paesi europei, che non sono solo Erasmus e non solo per
FORLì – Cia Romagna ha svolto la presentazione dei dati dell’Annata agraria 2018. Il report, tradizionalmente realizzato da Cia Ravenna (che ne ha curato 31 edizioni), da quest’anno facendo seguito alla nascita di Cia Romagna, si è ampliato all’intero territorio romagnolo, con dati relativi alle province di Forlì-Cesena, Ravenna, e
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