Valori nutrizionali, cosa mettere in etichetta

Michael Ieranò Dall’8 dicembre 2023 è entrato in vigore l’obbligo di indicazione dei valori nutrizionali e della lista degli ingredienti, in applicazione al Regolamento Ue n. 2021/2117.Uno degli aggiornamenti più importanti riguarda l’esenzione dall’obbligo di quanto “prodotto” (invece che “prodotto ed etichettato”), alla data dell’8 dicembre 2023. Le novità normative

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Cinque leve fondamentali per risollevare l’agricoltura: la Cia in Assemblea sollecita un Piano nazionale per il settore

ROMA – Accrescere peso economico e forza negoziale dell’agricoltura; incentivare ruolo e presidio ambientale del settore; mettere l’agricoltura al centro dei processi di sviluppo delle aree interne; salvaguardare servizi e attività sociali vitali per i territori rurali; consolidare la crescita dell’export agroalimentare Made in Italy. 

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pomodori

Diminuiscono le imprese agricole che danno impiego ai lavoratori

Alessandra Giovannini DALLA REDAZIONE – L’agricoltura italiana è il settore dove diminuiscono le aziende che occupano operai agricoli dipendenti (-3,1%), lavoratori dipendenti (-2,5%) e lavoratori autonomi (- 1,3%). Un terzo di chi lavora la terra ha più di 50 anni ed è soprattutto uomo. A dirlo è Osservatorio sul mondo

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suino

Peste suina africana, approvato il secondo bando sulla biosicurezza

Riccardo Evangelisti Il 4 dicembre è stata approvata la Delibera n.2135, che tratta gli “investimenti per prevenire la diffusione della peste suina africana negli allevamenti suinicoli”. Come anticipato già nelle scorse informative, le risorse finanziarie ammontano a 5.000.000 di euro e, oltre alle recinzioni antintrusione, il bando finanzia ulteriori presidi

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