Valori nutrizionali, cosa mettere in etichetta
Michael Ieranò Dall’8 dicembre 2023 è entrato in vigore l’obbligo di indicazione dei valori nutrizionali e della lista degli ingredienti, in applicazione al Regolamento Ue n. 2021/2117.Uno degli aggiornamenti più importanti riguarda l’esenzione dall’obbligo di quanto “prodotto” (invece che “prodotto ed etichettato”), alla data dell’8 dicembre 2023. Le novità normative