Il comparto del pomodoro da industria può tornare a crescere

Aprile 2014

PARMA – Parte con il segno più la campagna pomodoro 2014: più domanda sul mercato, più aziende agricole che investono, più reddito per la filiera, si spera.

Due i fattori che hanno fatto ripartire il comparto dopo il crollo dell’anno scorso: il prezzo base della materia prima a 92 euro a tonnellata, rispetto agli 85 del 2013 e la possibilità di aggiungere un altro euro se la produzione si attesterà al di sotto dei 2,4 milioni di tonnellate. Le prime stime fanno pensare ad un recupero delle produzioni del 20% rispetto il prodotto consegnato nel 2013, di certo sono 156 i contratti consegnati nel mese di febbraio al Distretto pomodoro del Nord. “Un dato in linea con le aspettative e la programmazione auspicata dalla nostra Organizzazione interprofessionale – osserva con soddisfazione il presidente Pier Luigi Ferrari – si può affermare che, allo stato attuale, prevediamo il rispetto di una produzione intorno ai 2,45 milioni di tonnellate”.
Anche l’Associazione di prodotto Asipo conferma un importante trend di crescita. “Non vanno dimenticate le severe riduzioni che nei due anni precedenti la O.P. ha imposto ai propri soci al fine di concorrere in modo decisivo al riequilibrio dei mercati dei derivati – osserva il presidente Gianni Brusatassi – l’accordo tempestivo ha contribuito ad invogliare i produttori e a tornare ad investite in questa coltura”.
Al responsabile tecnico Davide Previati chiediamo se ci sono le condizioni per l’avvio di una buona campagna: “dopo tanta pioggia e vista l’esperienza negativa dell’anno scorso – risponde – ci risulta difficile fare previsioni sulla prossima campagna, anche se riteniamo possa essere migliore, tenuto conto che siamo nel pieno rispetto delle programmazioni. 

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