Gennaio 2015 Giorni di Natale, malgrado i chiari di luna che corrono. Almeno ci sia dato, a casa o in visita a parenti e amici, un godurioso piatto di tortellini o cappelletti all’uso romagnolo in un mirabile brodo di cappone.
Dicembre 2014 Sono tanti i modi di dire ispirati all’agricoltura. Com’è giusto che sia. Cultura viene dal latino “colere”, che vuol dire coltivare. Se non lavori, semini e curi i campi, come puoi avere buoni frutti?
Ottobre 2014 Tugnazz è venuto a trovarmi con l’atlante dei prodotti tipici italiani (quello della “Garzatine”, a cura di Davide Paolini). E mi ha detto: guarda che meraviglia l’Italia delle pancette.
Gennaio 2015 Giorni di Natale, malgrado i chiari di luna che corrono. Almeno ci sia dato, a casa o in visita a parenti e amici, un godurioso piatto di tortellini o cappelletti all’uso romagnolo in un mirabile brodo di cappone.
Dicembre 2014 Sono tanti i modi di dire ispirati all’agricoltura. Com’è giusto che sia. Cultura viene dal latino “colere”, che vuol dire coltivare. Se non lavori, semini e curi i campi, come puoi avere buoni frutti?
Ottobre 2014 Tugnazz è venuto a trovarmi con l’atlante dei prodotti tipici italiani (quello della “Garzatine”, a cura di Davide Paolini). E mi ha detto: guarda che meraviglia l’Italia delle pancette.
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