
Pedigree degli ortaggi: storie amorose di carciofi e carciofini
Febbraio 2015 Antica, e degna di ricordo, è la storia degli ortaggi. Con gran pedigree. Basti pensare al carciofo, che rientra nelle versioni della poliedrica mitologia greca e mediterranea. C’era una volta, dunque, una bella ragazza greca, di nome “Cynara”, talmente bella che Giove stesso la concupì. Ma “Cynara” (mi