Il cappelletto “matto” nella zuppiera di Natale

Riproposta d’una piccola beffa un tempo in uso, nelle Romagne e non solo, in occasione del tradizionale pranzo di Natale. Si comincia ovviamente dai cappelletti, goduriosa pasta ripiena in brodo di cappone che, secondo lo studioso Piero Camporesi, traccia il confine alimentare tra il sud ed il nord della nostra

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sisma 2012

Sisma 2012: prorogati i termini per la fine lavori

Piero Peri Con l’ordinanza n. 32 del 3 dicembre 2019 il presidente della Regione, Stefano Bonaccini, in qualità di commissario delegato alla ricostruzione, ha prorogato i termini per la conclusione dei lavori e per la presentazione della documentazione necessaria per la rendicontazione. I nuovi termini valgono per tutte le tipologie

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Annata Agraria

“Il mercato è in evoluzione: sono cambiate dinamiche e regole”

Per il presidente Misirocchi non vale più il principio di domanda e offerta RAVENNA – Il 2019 è stata un’annata difficile per l’agricoltura romagnola: produzioni ridotte, prezzi non remunerativi, mercati difficili, imprese in calo. La giornata di presentazione dei dati sull’andamento del settore primario nelle province di Forlì-Cesena, Ravenna, e

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rivoluzione digitale

Rivoluzione digitale in agricoltura al centro di un incontro a Parma

Cristian Calestani PARMA – “La fatturazione elettronica nel 2019 e poi i corrispettivi telematici nel 2020. Siamo nel bel mezzo di una rivoluzione digitale”. Rendono bene l’idea le parole con cui il presidente di Cia Parma Simone Basili ha aperto, all’Hotel Parma&Congressi, il convegno di approfondimento sui principali temi fiscali

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