Giuseppe Romagnoli MONTICELLI D’ONGINA (Piacenza) – Un aglio senza più problemi di fusariosi, alla conquista di nuovi mercati con prezzi sempre più remunerativi ed avviato al riconoscimento Dop. Queste, in estrema sintesi, le importanti novità che caratterizzeranno l’aglio bianco piacentino, una coltivazione “storica” della Bassa piacentina e prodotto emblematico (unitamente
Lucia Betti DALLA REDAZIONE – “All’inizio della pandemia nel 2020 vendevamo tutte le verdure: patate, bietole, cipolle, peperoni, zucchini – spiega Gabriella Scarpellini dell’azienda Scarpellini Cesarino e C. di Santarcangelo di Romagna –. Le persone avevano voglia di imparare, di conoscere, di sperimentare e di sperimentarsi.
Si è conclusa alla fine di marzo la campagna di semina di Selenella, la patata 100% italiana con selenio, iniziata a febbraio. Un’operazione impegnativa per i 320 produttori che fanno capo al Consorzio Patata Italiana di Qualità per questo prodotto che è coltivato principalmente nel territorio bolognese e i cui
Erika Angelini FERRARA – I produttori di fragole del territorio stanno vivendo, per il secondo anno consecutivo, uno stallo distributivo del prodotto coltivato in serra, il primo ad arrivare sui mercati insieme a quello del Sud. Il problema riguarda soprattutto i piccoli-medi frutticoltori che conferiscono a mercati ortofrutticoli come quello
Cristiano Fini, presidente Cia – Agricoltori Italiani Emilia Romagna Si sta consumando l’ennesimo dramma per l’ortofrutta in Emilia Romagna e Cia Agricoltori Italiani, come in altri casi, non può ignorare una situazione che ogni anno peggiora. Le recenti gelate, che vanno a colpire tantissime aziende agricole della regione, si vanno
Giuseppe Romagnoli MONTICELLI D’ONGINA (Piacenza) – Un aglio senza più problemi di fusariosi, alla conquista di nuovi mercati con prezzi sempre più remunerativi ed avviato al riconoscimento Dop. Queste, in estrema sintesi, le importanti novità che caratterizzeranno l’aglio bianco piacentino, una coltivazione “storica” della Bassa piacentina e prodotto emblematico (unitamente
Lucia Betti DALLA REDAZIONE – “All’inizio della pandemia nel 2020 vendevamo tutte le verdure: patate, bietole, cipolle, peperoni, zucchini – spiega Gabriella Scarpellini dell’azienda Scarpellini Cesarino e C. di Santarcangelo di Romagna –. Le persone avevano voglia di imparare, di conoscere, di sperimentare e di sperimentarsi.
Si è conclusa alla fine di marzo la campagna di semina di Selenella, la patata 100% italiana con selenio, iniziata a febbraio. Un’operazione impegnativa per i 320 produttori che fanno capo al Consorzio Patata Italiana di Qualità per questo prodotto che è coltivato principalmente nel territorio bolognese e i cui
Erika Angelini FERRARA – I produttori di fragole del territorio stanno vivendo, per il secondo anno consecutivo, uno stallo distributivo del prodotto coltivato in serra, il primo ad arrivare sui mercati insieme a quello del Sud. Il problema riguarda soprattutto i piccoli-medi frutticoltori che conferiscono a mercati ortofrutticoli come quello
Cristiano Fini, presidente Cia – Agricoltori Italiani Emilia Romagna Si sta consumando l’ennesimo dramma per l’ortofrutta in Emilia Romagna e Cia Agricoltori Italiani, come in altri casi, non può ignorare una situazione che ogni anno peggiora. Le recenti gelate, che vanno a colpire tantissime aziende agricole della regione, si vanno
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