Novembre 2013
RIMINI – Nelle colline di Rimini (zone di Covignano e Santa Cristina) opera con successo l’azienda agricola “Roberta Frontali”.
Si tratta di una delle aziende più importanti nel territorio nella produzione di olio Dop Colli Romagnoli, interagisce su 13 ettari in due diversi appezzamenti, una metà seguita dal fratello Gualtiero, con 5000 piante di olivo in totale.
L’azienda, con marchio proprio, fornisce i migliori ristoranti ed alberghi della riviera, e esporta i propri prodotti anche all’estero. È fortemente specializzata nella “politica dell’accoglienza” dei turisti con un punto di degustazioni nel suo spaccio aziendale nonché strutturata come boutique-vetrina dei migliori prodotti agricoli locali. Una azienda specializzata in vendita diretta, in prodotti e trasformati a base di olio, tanto da diventare punto di riferimento per cicloturisti e più in generale per gli “stranieri” che conoscono meglio di noi italiani i prodotti agricolo-alimentari di qualità.
A Roberta Frontali, in qualità di imprenditrice agricola, abbiamo chiesto come è andata la stagione dell’olio 2013 sul territorio riminese.
“In questi giorni stiamo attuando la spremitura dell’olio, posso già confermare una diminuzione della produzione, almeno per la mia impresa, perché il 24 giugno, a causa di grandine e maltempo, soprattutto la parte coltivata da mio fratello ha subito cospicui danni. Vorrei però segnalare che le olive sopravvissute hanno maturato in modo perfetto, anzi sono bellissime”.
Come prevede la produzione dell’olio e l’attività per il prossimo anno?
“Il nostro obiettivo è ritornare alla produzione pre-maltempo, fortunatamente, e qui parlo anche per le altre imprese produttrici di olio, le piante non dovrebbero aver subito danni persistenti”.
Lei, in qualità di donna imprenditrice rappresentante l’agricoltura in Camera di commercio, si trova a fronteggiare il contesto di difficoltà e i fattori di crisi dell’imprenditorialità riminese. Quale giudizio può dare da questo osservatorio?
“Le donne sono più combattive, vogliose di intraprendere, non solo nelle attività connesse all’agricoltura penso alle cantine, ai punti vendita, ai trasformati ma anche nelle altre attività tipiche del riminese. C’è un ottimo rapporto con le rappresentanti delle professioni, del turismo, del commercio, dell’industria e dell’artigianato. Penso che la caratteristica che può fare un po’ la differenza a nostro vantaggio sia quella di agire con forza ma di essere anche molto energiche nel carattere”.
Roberta, non lo ha detto nell’intervista, ma la sua azienda è diventata famosa per la creativa realizzazione di confezioni natalizie, tanto da conquistarsi buona parte di questa nicchia di mercato locale.
Ricordiamo il sito aziendale di Roberta Frontali: www.viadegliulivi.it.
