
Parmigiano Reggiano: appuntamento a Soragna per gli 80 anni del Consorzio
Gennaio 2015 PARMA – “Quale sarà il futuro del Consorzio del Parmigiano Reggiano?” La domanda è stata formulata dalla presidente della Cia parmense Ilenia Rosi nel corso dell’ultima direzione di lunedì 19 gennaio 2015. La domanda non è retorica, arriva dopo la bocciatura da parte del 70% dei produttori sulla





