
Il Consorzio del Prosciutto di Parma affida al Csqa i controlli Dop
Dopo vent’anni di collaborazione con l’Istituto Parma Qualità-Ipq (e il polverone sollevato dalle cosce ‘irregolari’), il Consorzio volta pagina e affida a Csqa Certificazioni il sistema di certificazione e controlli della Dop Prosciutto di Parma “Csqa è un ente leader del settore, di comprovata esperienza e professionalità – comunica l’Ente





