Marzo 2017 IMOLA – L’appuntamento di marzo al Centro sociale La Stalla di Imola ha concluso il ciclo di incontri organizzato dalla Cia, dedicati al confronto e per fornire informazioni sulle attività passate e future.
Marzo 2017 REGGIO EMILIA – “Dopo aver vissuto in prima persona le elezioni del dicembre 2015 per il rinnovo degli organi amministrativi del Consorzio di bonifica dell’Emilia centrale e aver letto i relativi verbali, non avevamo dubbi sulla sentenza che il Tar avrebbe potuto emettere di fronte ad irregolarità così
Marzo 2017 Giorgia Gianni SAN LORENZO IN CORREGGIANO (Rimini) – L’aokubi daikon è un ravanello che sembra una grossa carota bianca e viene dal Giappone, così come la mizuna, la “senape giapponese” che invece assomiglia alla nostra rucola. Poi c’è il pak choi, il cavolo cinese dalla forma di una
Marzo 2017 Alessandra Giovannini BOLOGNA – Si chiamano okra, puishak, korolla, lal shak, coriandolo, quinoa. Alcuni di questi nomi ci sono più familiari altri sono completamente sconosciuti. Sono verdure che trovano quotidianamente spazio nelle tavole di consumatori indiani, africani, albanesi.
Marzo 2017 Erika Angelini OSTELLATO (Ferrara) – L’asparago violetto, una variante del ben più noto asparago verde (Asparagus officinalis), è tradizionalmente prodotto ad Albenga (Sv) ma a Ostellato, nel ferrarese, ne viene prodotta una varietà sperimentale.
Marzo 2017 Cristian Calestani PARMA – Ci sono i cereali – come il grano del miracolo, il gentilrosso, il terminillo e l’autonomia b –, la zucca cappello del prete e una trentina di varietà di pomodoro – tra le quali il più conosciuto è il pomodoro riccio di Parma –
Marzo 2017 IMOLA – L’appuntamento di marzo al Centro sociale La Stalla di Imola ha concluso il ciclo di incontri organizzato dalla Cia, dedicati al confronto e per fornire informazioni sulle attività passate e future.
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Marzo 2017 Giorgia Gianni SAN LORENZO IN CORREGGIANO (Rimini) – L’aokubi daikon è un ravanello che sembra una grossa carota bianca e viene dal Giappone, così come la mizuna, la “senape giapponese” che invece assomiglia alla nostra rucola. Poi c’è il pak choi, il cavolo cinese dalla forma di una
Marzo 2017 Alessandra Giovannini BOLOGNA – Si chiamano okra, puishak, korolla, lal shak, coriandolo, quinoa. Alcuni di questi nomi ci sono più familiari altri sono completamente sconosciuti. Sono verdure che trovano quotidianamente spazio nelle tavole di consumatori indiani, africani, albanesi.
Marzo 2017 Erika Angelini OSTELLATO (Ferrara) – L’asparago violetto, una variante del ben più noto asparago verde (Asparagus officinalis), è tradizionalmente prodotto ad Albenga (Sv) ma a Ostellato, nel ferrarese, ne viene prodotta una varietà sperimentale.
Marzo 2017 Cristian Calestani PARMA – Ci sono i cereali – come il grano del miracolo, il gentilrosso, il terminillo e l’autonomia b –, la zucca cappello del prete e una trentina di varietà di pomodoro – tra le quali il più conosciuto è il pomodoro riccio di Parma –
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