Gianni Verzelloni DALLA REDAZIONE – Dal mese di novembre e con le autorizzazioni dei Sindaci, in varie regioni sono partite le campagne di macellazione per uso familiare dei suini. Piemonte, Veneto, Emilia Romagna, Umbria e altre. Fino alla prossima primavera, sono numerosi i territori regionali interessati dalla macellazione per uso
Cristian Calestani PARMA – È sempre stato il pezzo più pregiato. Il salume che, una volta ottenuto grazie al sapiente lavoro dei norcini -, ma nella Bassa Parmense amano essere chiamati masalén – permetteva di ottenere quel guadagno con cui si sarebbe comprato un intero maiale per l’anno successivo.
Un corso per formare un tecnico faunistico e ambientale: lo realizzerà Dinamica a partire dal gennaio 2019. L’intervento formativo è rivolto a disoccupati residenti o domiciliati nel territorio regionale e in possesso di diploma di scuola media superiore.
Nell’ultimo numero di “Tendenze” dell’Ismea relativo ai settori del mais, soia e orzo, emerge che sono 614 mila gli ettari investiti oggi a mais in Italia, il punto più basso di una lunga tendenza flessiva che ha portato le superfici destinate a questa coltivazione, fondamentale per il settore zootecnico, a
Torna nei padiglioni della Fiera di Reggio Emilia il Campionato italiano di coniglicoltura, inserito all’interno della rassegna L’Aia in Fiera, che per l’occasione taglierà il nastro della sua quarta edizione. L’appuntamento è fissato per il 15 e il 16 dicembre prossimi. L’evento è organizzato dall’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer)
Luna calante quest’anno (dal 22 dicembre al 5 gennaio prossimo) sulle feste di Natale. La luna calante, per tradizione, è la luna “buona” che scandiva mese dopo mese varie pratiche agricole e non solo. Le lavorazioni del vino, diverse seminagioni, il taglio della legna. Anche la migrazione degli uccelli di
Gianni Verzelloni DALLA REDAZIONE – Dal mese di novembre e con le autorizzazioni dei Sindaci, in varie regioni sono partite le campagne di macellazione per uso familiare dei suini. Piemonte, Veneto, Emilia Romagna, Umbria e altre. Fino alla prossima primavera, sono numerosi i territori regionali interessati dalla macellazione per uso
Cristian Calestani PARMA – È sempre stato il pezzo più pregiato. Il salume che, una volta ottenuto grazie al sapiente lavoro dei norcini -, ma nella Bassa Parmense amano essere chiamati masalén – permetteva di ottenere quel guadagno con cui si sarebbe comprato un intero maiale per l’anno successivo.
Un corso per formare un tecnico faunistico e ambientale: lo realizzerà Dinamica a partire dal gennaio 2019. L’intervento formativo è rivolto a disoccupati residenti o domiciliati nel territorio regionale e in possesso di diploma di scuola media superiore.
Nell’ultimo numero di “Tendenze” dell’Ismea relativo ai settori del mais, soia e orzo, emerge che sono 614 mila gli ettari investiti oggi a mais in Italia, il punto più basso di una lunga tendenza flessiva che ha portato le superfici destinate a questa coltivazione, fondamentale per il settore zootecnico, a
Torna nei padiglioni della Fiera di Reggio Emilia il Campionato italiano di coniglicoltura, inserito all’interno della rassegna L’Aia in Fiera, che per l’occasione taglierà il nastro della sua quarta edizione. L’appuntamento è fissato per il 15 e il 16 dicembre prossimi. L’evento è organizzato dall’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer)
Luna calante quest’anno (dal 22 dicembre al 5 gennaio prossimo) sulle feste di Natale. La luna calante, per tradizione, è la luna “buona” che scandiva mese dopo mese varie pratiche agricole e non solo. Le lavorazioni del vino, diverse seminagioni, il taglio della legna. Anche la migrazione degli uccelli di
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