lambrusco

Sedici sottozone per il Sangiovese

MELDOLA (Forlì Cesena) – Il Consorzio Vini di Romagna ha ufficialmente presentato Rocche di Romagna, il nuovo marchio collettivo europeo che identifica i Romagna Sangiovese prodotti nelle 16 sottozone – Serra, Brisighella, Marzeno, Modigliana, Oriolo, Castrocaro, Predappio, Meldola, Bertinoro, Cesena, Mercato Saraceno, Longiano, Imola, Coriano, San Clemente e Verucchio.

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frutteto pere

Pere, bene la qualità ma la pezzature non soddisfano

BOLOGNA – Le stime sulla produzione di pere confermano sostanzialmente la fotografia scattata a metà luglio. Lo evidenzia in una nota l’Oi Pera che il 14 settembre scorso, che nel corso del comitato di coordinamento, sulla base dei dati dei conferimenti delle pere dei soci, ha aggiornato le previsioni.Dal solo

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flavescenza

Flavescenza dorata, istituito un Tavolo operativo permanente per contrastare la malattia che da numerosi anni sta provocando una morìa dei vigneti

MODENA – “È una iniziativa che ci auguriamo contribuisca a risolvere un problema che ci preoccupa da anni e che ormai deve essere coordinato e seguito anche dalle istituzioni perché ha una valenza nazionale”.Lo dice Alberto Notari, vice presidente di Cia Emilia Romagna che ha partecipato, assieme al direttore regionale

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formaggiodifossa

Nelle fosse di Sogliano al Rubicone riposa il formaggio Dop

Alessandra Giovannini Sogliano al Rubicone (Forlì Cesena) – Il formaggio di fossa di Sogliano Dop sta riposando. Dopo la pulizia e la sanificazione a fine luglio delle fosse e dopo l’infossatura di settembre occorre aspettare l’inizio di novembre per riaprirle e per ritrovare le forme, quelle che potremo portare sulle

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MELDOLA (Forlì Cesena) – Il Consorzio Vini di Romagna ha ufficialmente presentato Rocche di Romagna, il nuovo marchio collettivo europeo che identifica i Romagna Sangiovese prodotti nelle 16 sottozone – Serra, Brisighella, Marzeno, Modigliana, Oriolo, Castrocaro, Predappio, Meldola, Bertinoro, Cesena, Mercato Saraceno, Longiano, Imola, Coriano, San Clemente e Verucchio.

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BOLOGNA – Le stime sulla produzione di pere confermano sostanzialmente la fotografia scattata a metà luglio. Lo evidenzia in una nota l’Oi Pera che il 14 settembre scorso, che nel corso del comitato di coordinamento, sulla base dei dati dei conferimenti delle pere dei soci, ha aggiornato le previsioni.Dal solo

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MODENA – “È una iniziativa che ci auguriamo contribuisca a risolvere un problema che ci preoccupa da anni e che ormai deve essere coordinato e seguito anche dalle istituzioni perché ha una valenza nazionale”.Lo dice Alberto Notari, vice presidente di Cia Emilia Romagna che ha partecipato, assieme al direttore regionale

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Alessandra Giovannini Sogliano al Rubicone (Forlì Cesena) – Il formaggio di fossa di Sogliano Dop sta riposando. Dopo la pulizia e la sanificazione a fine luglio delle fosse e dopo l’infossatura di settembre occorre aspettare l’inizio di novembre per riaprirle e per ritrovare le forme, quelle che potremo portare sulle

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