
Bovini, carne buona ma il mercato non premia
SAVIO (Ravenna) – “Io ricordo fin da bambino un bovino di razza Romagnola a casa mia – racconta Loris Pozzi che a Savio di Ravenna segue una stalla con 35 capi di questa razza -. Carne buona, ma il mercato non tira molto”.





