Cristian Calestani L’obiettivo produttivo dell’oro rosso ammonta a 26 milioni di quintali PARMA – È di 26 milioni di q.li di pomodoro da industria l’obiettivo di produzione effettiva per la campagna 2020 del Nord Italia con un impegno d’acquisto da parte della componente industriale fino a 27,5 milioni, prevedendo così
Lucia Betti Passaggio di consegne alla direzione della Confederazione romagnola CESENA – Mirco Bagnari è il nuovo direttore di Cia Romagna: molteplici le sue attività di organizzazione e coordinamento delle risorse umane e delle strutture operative; capacità relazionali e comunicative consolidate; conoscenza delle dinamiche dell’associazionismo; solidi rapporti con gli enti
Novità alla direzione dell’Ente che rappresenta il ‘rosso’ frizzante più conosciuto MODENA – È Giacomo Savorini il nuovo direttore del Consorzio di Tutela del Lambrusco di Modena. Succede a Ermi Bagni, che dopo 12 lunghi anni andrà in pensione pur rimanendo comunque attivo all’interno del Consorzio in qualità di consulente bolognese.
Claudio Ferri Cereali: Marco Bergami (Gie cereali Emilia Romagna) commenta le dinamiche produttive DALLA REDAZIONE – Il grano duro è interessato da una forte impennata in tutto il mondo, in termini di superfici seminate, un incremento che interessa l’Europa a 28 ma anche tutti i Paesi del globo. Ci saranno
Il 30 gennaio Cia – Agricoltori italiani porterà a Ferrara migliaia di agricoltori per partecipare alla manifestazione di Agrinsieme in cui verranno ancora una vota ribadite le criticità del settore Ridare dignità agli agricoltori, superare la crisi dei prezzi, risolvere il problema ‘cimice asiatica’ e favorire la ricerca sono solo
Riproposta d’una piccola beffa un tempo in uso, nelle Romagne e non solo, in occasione del tradizionale pranzo di Natale. Si comincia ovviamente dai cappelletti, goduriosa pasta ripiena in brodo di cappone che, secondo lo studioso Piero Camporesi, traccia il confine alimentare tra il sud ed il nord della nostra
Cristian Calestani L’obiettivo produttivo dell’oro rosso ammonta a 26 milioni di quintali PARMA – È di 26 milioni di q.li di pomodoro da industria l’obiettivo di produzione effettiva per la campagna 2020 del Nord Italia con un impegno d’acquisto da parte della componente industriale fino a 27,5 milioni, prevedendo così
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Novità alla direzione dell’Ente che rappresenta il ‘rosso’ frizzante più conosciuto MODENA – È Giacomo Savorini il nuovo direttore del Consorzio di Tutela del Lambrusco di Modena. Succede a Ermi Bagni, che dopo 12 lunghi anni andrà in pensione pur rimanendo comunque attivo all’interno del Consorzio in qualità di consulente bolognese.
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Riproposta d’una piccola beffa un tempo in uso, nelle Romagne e non solo, in occasione del tradizionale pranzo di Natale. Si comincia ovviamente dai cappelletti, goduriosa pasta ripiena in brodo di cappone che, secondo lo studioso Piero Camporesi, traccia il confine alimentare tra il sud ed il nord della nostra
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