parmigiano reggiano

Luci e ombre per il Parmigiano Reggiano, ma bilancio molto positivo

Luca Soliani REGGIO EMILIA – “Un 2019 tra tante luci e (poche) ombre per il Parmigiano Reggiano: il bilancio finale è sicuramente molto positivo”. Parole di Antenore Cervi, presidente Cia Reggio, che sottolinea come il re dei formaggi sia l’emblema a livello nazionale degli “ottimi risultati che si possono raggiungere

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grillotalpa

Vecchi libri di scuola e semine primaverili

“Febbraio. Orto. Si possono seminare tutti gli ortaggi, ad eccezione dei fagioli. Si trapiantano cavoli, cipolle e fragole. Verso la fine del mese si preparano le colture delle nuove asparagiaie. Agricoltura generale: si seminano i prati naturali. Si termina con la semina dei prati artificiali: trifoglio, lupinella, erba medica. Si

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mucca-o-uovo

È nato prima l’uovo o la mucca?

Maurizio Del Vecchio Un sondaggio sugli scolari britannici ha rivelato che troppi mancano delle conoscenze di base sull’alimentazione. Ovviamente, la nota che segue riguarda loro ma ci sentiamo di affermare che la ricerca potrebbe essere allargata a dismisura. Leggiamo comunque ciò che scrive il portale web spagnolo “Agropopular.com”

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pomodoro da industria

Pomodoro, trattativa nel vivo: depositati i pre-contratti

Cristian Calestani L’obiettivo produttivo dell’oro rosso ammonta a 26 milioni di quintali PARMA – È di 26 milioni di q.li di pomodoro da industria l’obiettivo di produzione effettiva per la campagna 2020 del Nord Italia con un impegno d’acquisto da parte della componente industriale fino a 27,5 milioni, prevedendo così

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parmigiano reggiano

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“Febbraio. Orto. Si possono seminare tutti gli ortaggi, ad eccezione dei fagioli. Si trapiantano cavoli, cipolle e fragole. Verso la fine del mese si preparano le colture delle nuove asparagiaie. Agricoltura generale: si seminano i prati naturali. Si termina con la semina dei prati artificiali: trifoglio, lupinella, erba medica. Si

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