In questi nostri tempi di guerre striscianti intorno a noi, c’è tornata alla mente questa piccola grande storia raccontata da Marino Moretti, buon poeta e scrittore di Cesenatico. Anche questa cittadina costiera fu colpita duramente durante il passaggio del Fronte che finalmente passò nell’autunno del 1944. E anche Cesenatico diventò
Erika Angelini FERRARA – Per il mercato della fragola, soprattutto se la commercializzazione è diretta, quello che conta è la tempestività: arrivare primi sul mercato con un buon prodotto, possibilmente in contemporanea a quello proveniente dal Sud Italia, è essenziale.
MODENA – ‘Guancia di manzo al lambrusco’ è la ricetta vincente della edizione 2024 di Agrichef proposta dall’Agriturismo “I Salici” di Anzola Emilia (Bologna). Il 4 aprile scorso a Castelfranco Emilia (Mo) nella sede dell’Istituto superiore per l’agricoltura Spallanzani si è svolta la competizione tra cuochi delle imprese agrituristiche dove
Alessandra Giovannini Per il 2024 Cso Italy stima un leggero calo delle superfici, come già evidenziato lo scorso anno, (-1% sul 2023), totalizzando circa 4.070 ettari. L’84% degli impianti complessivi è realizzato in coltura protetta, mentre il restante 16% è coltivato in campo aperto; salgono di un punto percentuale le
Claudio Ferri Per fare impresa in Appennino occorrono diverse competenze: cogliere il meglio di ciò che offre il territorio in termini ambientali e pedoclimatici, miscelare il tutto e aggiungere fantasia. Non è facile. I racconti e le esperienze delle imprese che abbiamo coinvolto sono una sintesi e uno spaccato di
Mirko Bacchiavini – Consorzio Fitosanitario di Reggio Emilia Le aziende agricole, al pari di altre realtà produttive, a margine del loro normale ciclo produttivo, si trovano con il dover gestire materiali di scarto che l’attuale normativa definisce “rifiuti speciali”. Questi rifiuti devono essere gestiti con tempi certi, tracciando il loro percorso
In questi nostri tempi di guerre striscianti intorno a noi, c’è tornata alla mente questa piccola grande storia raccontata da Marino Moretti, buon poeta e scrittore di Cesenatico. Anche questa cittadina costiera fu colpita duramente durante il passaggio del Fronte che finalmente passò nell’autunno del 1944. E anche Cesenatico diventò
Erika Angelini FERRARA – Per il mercato della fragola, soprattutto se la commercializzazione è diretta, quello che conta è la tempestività: arrivare primi sul mercato con un buon prodotto, possibilmente in contemporanea a quello proveniente dal Sud Italia, è essenziale.
MODENA – ‘Guancia di manzo al lambrusco’ è la ricetta vincente della edizione 2024 di Agrichef proposta dall’Agriturismo “I Salici” di Anzola Emilia (Bologna). Il 4 aprile scorso a Castelfranco Emilia (Mo) nella sede dell’Istituto superiore per l’agricoltura Spallanzani si è svolta la competizione tra cuochi delle imprese agrituristiche dove
Alessandra Giovannini Per il 2024 Cso Italy stima un leggero calo delle superfici, come già evidenziato lo scorso anno, (-1% sul 2023), totalizzando circa 4.070 ettari. L’84% degli impianti complessivi è realizzato in coltura protetta, mentre il restante 16% è coltivato in campo aperto; salgono di un punto percentuale le
Claudio Ferri Per fare impresa in Appennino occorrono diverse competenze: cogliere il meglio di ciò che offre il territorio in termini ambientali e pedoclimatici, miscelare il tutto e aggiungere fantasia. Non è facile. I racconti e le esperienze delle imprese che abbiamo coinvolto sono una sintesi e uno spaccato di
Mirko Bacchiavini – Consorzio Fitosanitario di Reggio Emilia Le aziende agricole, al pari di altre realtà produttive, a margine del loro normale ciclo produttivo, si trovano con il dover gestire materiali di scarto che l’attuale normativa definisce “rifiuti speciali”. Questi rifiuti devono essere gestiti con tempi certi, tracciando il loro percorso
Agrimpresa online – Registrazione: tribunale di Bologna n. 6773 del 2 marzo 1998 – email: agrimpresa@cia.it – tel. 0516314340
Direttore responsabile: Claudio Ferri – Presidente: Stefano Calderoni – Editore: Agricoltura è vita scarl
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