piccolifrutti

Nel commercio globale i piccoli frutti superano le banane

Alessandra Giovannini DALLA REDAZIONE – Nel 2022 il commercio globale di piccoli frutti ha superato quello delle banane. A dirlo, l’economista della Fao, Andriy Yarmak che ha presentato una valutazione su stato, tendenze e prospettive di sviluppo del mercato globale dei piccoli frutti durante l’evento finale del 2023, organizzato dall’associazione

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Conoscere i dati per affrontare sfide climatiche e di mercato

Erika Angelini FERRARA – Gestire l’azienda agricola in modo efficace mantenendo la redditività, nonostante i cambiamenti climatici, le fitopatie e mercati sempre più incerti. È sicuramente questa la sfida che dovranno affrontare i produttori nei prossimi anni, anche alla luce di una Pac che ha imposto nuove regole sulla rotazione

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Elogio del cavolo (e dei suoi fratelli)

Quando la carne sintetica non si profilava ancora all’orizzonte, il cavolo e i suoi fratelli (e sorelle) hanno ben supplito all’alimentazione popolare quotidiana. Cavolo, cavolfiore, cappuccio e verza: ortaggi contadini, tra i pochi coltivati nei duri mesi invernali, sono stati per tanto tempo in Romagna (e non solo) uno dei

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Cinque leve fondamentali per risollevare l’agricoltura: la Cia in Assemblea sollecita un Piano nazionale per il settore

ROMA – Accrescere peso economico e forza negoziale dell’agricoltura; incentivare ruolo e presidio ambientale del settore; mettere l’agricoltura al centro dei processi di sviluppo delle aree interne; salvaguardare servizi e attività sociali vitali per i territori rurali; consolidare la crescita dell’export agroalimentare Made in Italy. 

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pomodori

Diminuiscono le imprese agricole che danno impiego ai lavoratori

Alessandra Giovannini DALLA REDAZIONE – L’agricoltura italiana è il settore dove diminuiscono le aziende che occupano operai agricoli dipendenti (-3,1%), lavoratori dipendenti (-2,5%) e lavoratori autonomi (- 1,3%). Un terzo di chi lavora la terra ha più di 50 anni ed è soprattutto uomo. A dirlo è Osservatorio sul mondo

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piccolifrutti

Nel commercio globale i piccoli frutti superano le banane

Alessandra Giovannini DALLA REDAZIONE – Nel 2022 il commercio globale di piccoli frutti ha superato quello delle banane. A dirlo, l’economista della Fao, Andriy Yarmak che ha presentato una valutazione su stato, tendenze e prospettive di sviluppo del mercato globale dei piccoli frutti durante l’evento finale del 2023, organizzato dall’associazione

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Conoscere i dati per affrontare sfide climatiche e di mercato

Erika Angelini FERRARA – Gestire l’azienda agricola in modo efficace mantenendo la redditività, nonostante i cambiamenti climatici, le fitopatie e mercati sempre più incerti. È sicuramente questa la sfida che dovranno affrontare i produttori nei prossimi anni, anche alla luce di una Pac che ha imposto nuove regole sulla rotazione

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Quando la carne sintetica non si profilava ancora all’orizzonte, il cavolo e i suoi fratelli (e sorelle) hanno ben supplito all’alimentazione popolare quotidiana. Cavolo, cavolfiore, cappuccio e verza: ortaggi contadini, tra i pochi coltivati nei duri mesi invernali, sono stati per tanto tempo in Romagna (e non solo) uno dei

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