
In Romagna in calo il numero degli allevamenti
Emer Sani Il comparto dei bovini da carne in Romagna sta attraversando una fase di profonda riorganizzazione che, pur segnando una contrazione nel numero degli allevamenti, non compromette la tenuta complessiva del patrimonio allevato.I dati più recenti dell’Anagrafe zootecnica mostrano con chiarezza come il sistema territoriale stia evolvendo verso modelli





